Sinaasappelsalade Met Witlof En Gerookte Kip

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 sinaasappels-
2 witlofstronkjes-
200 g gerookte kipfilet-
75 g eikenbladsla-
1 rode ui-
50 g ricotta-
3 eetlepels zwarte olijven-
3 eetlepels creme fraiche of Griekse yoghurt-
1 eetlepel bieslook, fijngeknipt-
1 eetlepel dille, fijngeknipt-
zout-
peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de sinaasappels dik (zodat er geen witte velletjes meer aan zitten), snij ze in plakken, haal de pitjes eruit en vang het sap op. Snij de witlof en de rode ui in ringen en de gerookte kip in lange dunne repen. Klop een dressing van het sinaasappelsap, de creme fraiche (of yoghurt), dille, bieslook, zout en peper. Verkruimel de ricotta. Schep de ui- en witlofringen, de stukjes kip, de sla, de plakjes sinaasappel en de olijven door de dressing. Strooi de verkruimelde ricotta erover.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-05-2024